~ Банкетное меню ~
Салаты
Салат с грушей и горгонзолой 180 гр. 750 руб.
-
Микс салатов, сыр горгонзола, кинза, груша, грецкий орех карамелизированный. Заправка фруктовая.
Салат «Сакура» 225 гр. 950 руб.
-
Помидор, авокадо, семга с/с, сычуань, салат чука, лайм, шпинат. Заправка Песто кунжутное.
Салат «Магре» 200 гр. 900 руб.
-
Утиная грудка, перец болгарский, микс салата, груша, виноград, кедровые орешки. Заправка – соус малиновый, винегрет фруктовый.
Салат «Овощной букет» 410 гр. 700 руб.
-
Огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень.
Зелень 100 гр. 440 руб.
Салат с крабом 180 гр. 1100 руб.
-
Цукини, мини-кукуруза, руккола, перец болгарский запеченый, краб. Соус Маджоре.
Салат «Нисуаз» 235 гр. 900 руб.
-
Тунец, перепелинное яйцо, картофель черри, помидор, микс салатов, стручковая фасоль. Соус медово-горчичный.
Салат «Цезарь с кальмаром» 230 гр. 770 руб.
Салат «Цезарь с курицей» 220 гр. 750 руб.
Салат «Цезарь с креветками» 210 гр. 850 руб.
Салат «Оливье с говядиной» 220 гр. 600 руб.
Салат «Оливье с языком» 220 гр. 600 руб.
Салат «Оливье с лососем» 220 гр. 700 руб.
Салат «Буррата» 190 гр. 900 руб.
-
Буррата, помидоры, абрикос, клубника, голубика, базилик. Заправка масло оливковое.
Сельдь под шубой 100 гр. 400 руб.
Салат с креветками и артишоками 200 гр. 950 руб.
-
Креветки, салат романо, баклажан обжаренный, артишоки, укроп, пармезан. Заправка лаймчи.
Салат с говяжей вырезкой 250 гр. 1100 руб.
-
Руккола, мраморная говядина, цуккини, яйцо, огурец, микс салатов. Соус Олинью.
Салат «Греческий» 210 гр. 650 руб.
Салат с кроликом 230 гр. 800 руб.
-
Кролик маринованный, грибы белые, руккола, микс салатов, стебель сельдерея, яблоко, помидоры черри, пармезан. Соус маджоре, песто.
Салат «Ди поло» 250 гр. 800 руб.
-
Куриная грудка, айсберг, авокадо, помидор, яйцо, сыр чедер, сыр дор блю. Заправка медовая.
Холодные закуски
Баклажан Хан 220 гр. 610 руб.
-
Баклажан на гриле, лук красный, сыр рикотта, сыр фетаки, конкассе из помидоров, кинза, чеснок. Соус сычуань, соус эктра вирджин.
Стерлядь копченая 1500 гр. 9500 руб.
Профитроли с куриным паштетом 150 гр. 750 руб.
Моццарелла перлини 220 гр. 760 руб.
-
Помидоры, моцарелла, руккола. Соус песто
Рыбное плато 150 гр. 1100 руб.
-
Семга с/с, угорь запеченый.
Селедочка с картошечкой 250 гр. 600 руб.
Сырное плато 3 сыра 150 гр. 870 руб.
-
Камамбер, дор блю, пармезан.
Сырное плато 4 сыра 230 гр. 1000 руб.
-
Камамбер, дор блю, пармезан, чеддер.
Прошутто итальяно 150 гр. 1000 руб.
Мясное ассорти 3 мяса 170 гр. 900 руб.
-
Балык «Дарницкий», буженина запеченая, колбаса сальчичон
Мясное ассорти 4 мяса 200 гр. 1200 руб.
-
Балык «Дарницкий», буженина запеченая, колбаса сальчичон, колбаса с/к «Миланская»
Язык отварной с хреном 100 гр. 850 руб.
Деревенское плато из солений 200 гр. 650 руб.
Опята 200 гр. 700 руб.
Грузди 200 гр. 700 руб.
Маслята 200 гр. 700 руб.
Брускетта с ростбифом 180 гр. 900 руб.
-
Ростбиф, сыр камамбер, микс салатов. Соус Песто. Подается на чиабатте.
Маслины и оливки Гигант 100 гр. 700 руб.
Чиабатта с семгой 300 гр. 850 руб.
Чиабатта с ростбифом 300 гр. 850 руб.
Рулетики из баклажанов 170 гр. 700 руб.
-
Баклажан, сыр фетаки, чеснок, кинза, грецкие орехи.
Рулетики с ветчиной 200 гр. 650 руб.
-
Ветчина, сыр моцарелла, яйцо куриное, шампиньоны, укроп.
Горячие закуски
Жульен грибной 100 гр. 300 руб.
Жульен куриный 100 гр. 350 руб.
Жульен микс 100 гр. 350 руб.
Жульен с креветками 100 гр. 430 руб.
Эмпанады с грибами 90 гр. 600 руб.
-
Мексиканские пирожки.
Эмпанады с лососем 90 гр. 650 руб.
Эмпанады с мясом 90 гр. 650 руб.
Горячие рыбные блюда
Камчатский кальмар б/г на гриле 200 гр. 900 руб.
Клешни краба 100 гр. 1200 руб.
Филе палтуса 100 гр. 1100 руб.
Филе семги 100 гр. 1100 руб.
Осьминог по-Азиатски б/г 100 гр. 1700 руб.
Креветки 8/12 100 гр. 1100 руб.
Мясные горячие блюда
Баранья нога 1200 гр. 9500 руб.
Шашлык из баранины 200 гр. 1400 руб.
Шашлык из свинины 200 гр. 870 руб.
Бедро куриное на гриле 200 гр. 830 руб.
Каре ягненка 100 гр. 1100 руб.
Стейк Рибай 100 гр. 1100 руб.
Вырезка мраморная 100 гр. 1100 руб.
Соус сливочно грибной 100 гр. 250 руб.
Перечный соус 100 гр. 250 руб.
Соус к шашлыку 100 гр. 200 руб.
Гарниры
Картофель черри 150 гр. 450 руб.
Брокколи на пару 150 гр. 410 руб.
Картофель запеченый с розмарином 150 гр. 300 руб.
Картофель по домашнему с грибами 150 гр. 400 руб.
Картофель отварной 150 гр. 250 руб.
Кукуруза початок 100 гр. 450 руб.
Овощи гриль 150 гр. 450 руб.
Овощи по-Азиатски 150 гр. 500 руб.
-
Овощи гриль. Заправка Терияки
Фрукты
Фруктовая ваза летняя 1700 гр. 2700 руб.
Хлебные изделия
Факачо с песто и пармезаном 190 гр. 450 руб.
Булочки французкие с кунжутом 40 гр. 55 руб.
Булочки французкие с солодом 40 гр. 55 руб.
Фуршет
Моцарелла мини, черри, руккола, песто 20 гр. 200 руб.
Дыня с прошутто 20 гр. 250 руб.
Канапе с рукколой и креветками 20 гр. 250 руб.
Сыр доблю и виноград (доска) 20 гр. 250 руб.
Канапе буженина, микс, огурец сол., черри 45 гр. 200 руб.
Канапе с колбасой 40 гр. 200 руб.
Канапе сырные 40 гр. 200 руб.
Канапе фруктовые 40 гр. 200 руб.
Тарталетки с семгой и слив.сыром 40 гр. 250 руб.
Канапе греческие 40 гр. 180 руб.
Канапе с клубникой и камамбером 40 гр. 200 руб.
Напитки
Бизнес-ланч